Atlas de vinos insolitos (Spanish Edition)
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Product Details
Author:
Pierrick Bourgault
Format:
Hardcover
Pages:
256
Publisher:
Jonglez Publishing (November 30, 2023)
Imprint:
Jonglez Publishing
Language:
Spanish
Audience:
General/trade
ISBN-13:
9782361955854
ISBN-10:
2361955857
Weight:
23.2oz
Dimensions:
7.8" x 10.5" x 0.65"
File:
Eloquence-SimonSchuster_07042026_P10292974_onix30_Complete-20260704.xml
Folder:
Eloquence
List Price:
$29.95
Pub Discount:
65
Case Pack:
10
As low as:
$23.06
Publisher Identifier:
P-SS
Discount Code:
A
Overview
Unas viñas volcánicas inscritas en el Patrimonio Mundial de la Unesco, un vino de la paz que asocia más de 600 cepas del mundo entero, unas cepas que miden 15 metros de alto en Italia y Portugal, los vinos de hielo en Quebec, un vino del desierto del Gobi, las dobles vendimias de vinos en Taiwán, una viña monumento histórico en Sudáfrica, unas vendimias realizadas el 31 de diciembre, música clásica en viñedos, un burdeos macerado en nieve carbónica, un espumoso que uno mismo puede degollar.
En el mundo entero, algunos viticultores se salen de los caminos trillados cultivando viñas en climas inusuales y en terruños atípicos. Salvan cepas olvidadas, se atreven con técnicas de vinificación distintas, crean vinos.
En el mundo entero, algunos viticultores se salen de los caminos trillados cultivando viñas en climas inusuales y en terruños atípicos. Salvan cepas olvidadas, se atreven con técnicas de vinificación distintas, crean vinos.
